Садржај

• На корак
• Метод 1 од 3: Предење јаја
• Савети

Имате ли у фрижидеру тврдо кувана јаја поред некуваних? Не бојте се - могу изгледати исто, али можете их разликовати на много различитих начина. Научите неколико једноставних тестова у наставку и никада их више нећете збунити.

На корак

Метод 1 од 3: Предење јаја

1. Кувајте јаја са луком од лука. Ако обележите јаја када их кувате, не морате да радите горе наведене тестове. Једноставан начин је да у јаја која кувате додате мало растресите коре од лука. Кувана јаја ће тада добити лепу беж боју. Тако их је лакше разликовати од некуваних јаја.
   • Што више кора од лука користите, то ће ефекат боје бити израженији. Ако желите, користите око 12 љуски лука да би јаја добила љуску дубоке боје.
   • Кожа црвеног лука може дати јајима још дубљу боју од оне белог или жутог лука.
2. Обојите јаја бојом за храну. Употреба боје за храну или боје за израду ускршњих јаја омогућава лако утврђивање која јаја су кувана или нису. Јаја можете чак и да означите бојом: црвена за тврдо кувана, плава за меко кувана итд.
   • Ако кувате јаја у малом лонцу, током кувања можете додати неколико капи боје за храну и неколико кашичица сирћета. Или прво скувајте јаја и пустите их после тога у смеши од ½ шоље кључале воде, 1 кашичице сирћета и неколико капи прехрамбене боје.
3. Напиши то на ваги. Ова метода није лепа, али је брза и лака. Скувајте јаја као и обично, извадите их из воде и оставите да се осуше. Кад се потпуно осуше, обележите их оловком или маркером. На пример, на њему можете написати „Г“ за „кувано“.
   • Не брините - ионако ћете скинути посуду пре него што је поједете. То кувана јаја не чини неприкладним за јело, чак и ако користите мастило.

Савети

• Резултати ових тестова могу се најбоље видети када упоредите сирово јаје са тврдо куваним јајетом. Ако имате јаје за које знате да је некувано или кувано, можете га користити као алат за упоређивање са којим ћете упоређивати резултате.
• Ова веб локација има добар водич о томе колико боје за храну треба за бојење јаја у различите боје.