Садржај

• На корак
• Метод 1 од 2: Са микроталасном пећницом
• Неопходности
• Са микроталасном
• Одмрзните у хладној води

Сланина има укусан укус и одличан је додатак јелима. Сланини понекад може дуго треба да се отопи ако је остављена у фрижидеру, па покушајте са алтернативним начином да се брже отопи. Користите микроталасну пећницу за одмрзавање сланине или потапање паковања у воду. Овим методама можете отопити 450 грама сланине за мање од сат времена.

На корак

Метод 1 од 2: Са микроталасном пећницом

1. Ставите сланину на кухињски папир на тањир који је сигуран за микроталасну пећницу. Ставите кухињски папир на плочу сигурну за микроталасну пећницу. Ако користите велику плочу, покријте је са 2 папирна пешкира тако да је подлога потпуно покривена. Кухињски папир ће упити вишак масти. Извадите сланину из оригиналне амбалаже и ставите је на кухињски папир.
   • Ширите сланину што је више могуће да бисте убрзали процес одмрзавања. Ако се скупи, оставите да се отопи 2 минута пре него што га раширите на тањир. Ово ће олакшати растављање.
2. Кувану сланину чувајте у фрижидеру до 5 дана. Када се сланина скува, можете је ставити у херметички затворену посуду. Ако сланина непријатно мирише, немојте је више јести.
   • Ако припремљену сланину желите користити касније током дана, ставите је у херметички затворену посуду и чувајте у замрзивачу до 3 месеца. Користите један од горе наведених метода за одмрзавање смрзнуте сланине.

Неопходности

Са микроталасном

• Папирни убрус
• Даска за микровалну пећницу
• Микроталасна пећница
• Кухињска вага (опционално)
• Непропусни контејнер (за чување остатака)

Одмрзните у хладној води

• Велика посуда или судопер
• Водоотпорна пластична врећа
• Непропусни контејнер (за чување остатака)