Како скувати јаја у шпорету за пиринач

Видео: Prilog od riže - Kako pripremiti pirinač - Šerpicina Škola Kuvanja

Садржај

Кораци
Метода 1 од 3: Кувајте одвојено
Метода 2 од 3: Кување са пиринчем
Метода 3 од 3: Завршите кување јаја
Шта ти треба

Шпорет за пиринач је фантастичан кухињски апарат који може да кува више од пиринча. Ако желите да се кувате на пари, кувате или само скувате храну, а да не петљате са шпоретом, размислите ван оквира и користите шпорет за пиринач.

Кораци

Метода 1 од 3: Кувајте одвојено

1 Сипајте у воду. Додајте око чашу воде у шпорет за пиринач.
2 Уметните решетку за пару или корпу у шпорет за пиринач. Неки модели штедњака за пиринач имају корпе са затварачима које се лако користе.
3 Ставите јаја у корпу. Уверите се да стоје усправно са доњом страном надоле. Ово ће уравнотежити жуманца и идеално је за зачињена јаја.
4 Ставите поклопац на шпорет за пиринач. Важно је да не подижете поклопац током кувања, иначе ће сва пара испарити.
5 Јаја скувати. Притисните дугме на шпорету за пиринач и подесите време кувања на 20 минута.

Метода 2 од 3: Кување са пиринчем

1 Припремите пиринач. Многи јапански узгајивачи пиринча препоручују испирање пиринча пре кувања, али ово није обавезно.
2 Напуните посуду за кување пиринча водом. Додајте пола чаше воде или више, у зависности од тога колико шољица пиринча кувате.
3 Ставите јаја на врх пиринча. Уверите се да стоје усправно са доњом страном надоле. Ово ће уравнотежити жуманца и идеално је за зачињена јаја.
4 Ставите поклопац на шпорет за пиринач. Важно је да не подижете поклопац током кувања, иначе ће сва пара испарити.
5 Скувајте јаја и пиринач. Притисните дугме за кување пиринча и кувајте пиринач док се не скува.

Метода 3 од 3: Завршите кување јаја

1 Припремите ледену воду. Сипајте хладну воду у велику чинију и додајте коцкице леда до пуњења до ивице.
2 Извадите јаја из шпорета за пиринач. За то користите пластичне или металне клешта. Извадите једну по једну. Одмах их пребаците у ледену воду.
3 Послужите или чувајте јаја. Пустите да се јаја потпуно охладе у леденој води. Колико су хладни можете проверити држећи јаје у руци. Послужите одмах или чувајте у фрижидеру.
4 Реади.