Како брзо направити палачинке од мешавине кекса

Аутор: Ellen Moore
Датум Стварања: 13 Јануар 2021
Ажурирати Датум: 2 Јули 2024
Anonim
Хватит Покупать в МАГАЗИНЕ! Сделайте САМИ! 3 Ингредиента + 10 Минут! Сыр в Домашних Условиях
Видео: Хватит Покупать в МАГАЗИНЕ! Сделайте САМИ! 3 Ингредиента + 10 Минут! Сыр в Домашних Условиях

Садржај

Нема ништа боље него започети дан укусним печеним палачинкама. Без обзира са чиме волите да их једете, Бискуицк чини њихово кување лаким и практичним. Пратите ове једноставне кораке.

Састојци

  • 2 шоље (240 г) праве мешавине Бискуицк®
  • 1 шоља (240 мл) млека
  • 2 јаја

Кораци

  1. 1 Загријте бројлере или таву на средње јакој ватри. Ако користите електричну плочу за кување, загрејте је на 190 ° Ц. Да ли је довољно вруће можете проверити ако капнете неколико капи воде - требало би да зашкрипају и испаре.
  2. 2 Подмажите површину спрејом за прскање или машћу.
  3. 3 Помешајте и умутите састојке. Немојте тући дуже него што је потребно - тесто би требало да буде пахуљасто.Тесто би током пржења требало да буде растресито, што ће резултирати пахуљастим палачинкама. Превише туче палачинке ће постати танке.
  4. 4 Сипајте не више од 1/4 шоље смеше у врућу таву. Пржите док се ивице не осуше и док се на површини не појаве мехурићи.
  5. 5 Преокрените и пржите док не порумени.
  6. 6 Реади. Послужите са путером и сирупом или шлагом и свежим бобицама.

Савјети

  • Не морате често окретати палачинке напред -назад. Пржите их само једном са сваке стране. Пречесто окретање палачинки учиниће палачинке тешким.
  • Ако желите да замрзнете палачинке и касније их поједете, умотајте их у алуминијумску фолију или их ставите у кесу за замрзавање након што се охладе. Могу се чувати у замрзивачу до месец дана. Да бисте поново загрејали палачинке, једноставно их ставите на плех, прекријте фолијом и пеците на 180 ° Ц 10 минута.
  • Ако уместо једне шоље (240 мл) додате 1 1/2 шоље млека (350 мл), ваше палачинке ће бити тање.
  • Загрејте рерну на 93,3 ° Ц и ставите палачинке у рерну на плех обложен папирним убрусом. Ово ће загрејати палачинке ако их не планирате одмах послужити.
  • Ако желите да овај рецепт претворите у забаву за децу, додајте неколико капи боје за храну или неколико мрвица боје у тесто за палачинке.

Шта ти треба

  • Умутити или виљушком
  • Шпорет и тигањ или електрична плоча за пржење
  • Сцапула
  • Маст или спреј против лепљења