Омлет за микроталасне пећнице - Савети

Видео: Сочные Котлеты из Щуки с салом. Рыбники. Готовим в духовке. Речная рыба. Рыбалка.

Садржај

Ресурси
Кораци
Савет
Упозорење
Шта вам је потребно

Немате времена да направите велики доручак ујутру? Или мрзите прање тигања након пржења јаја? Онда је омлет из микроталасне за вас! Ово јело је једноставно и брзо се кува, сјајно решење када желите хранљив и укусан доручак, али немате времена да кајгану јајате на тави или нема шпорета.

Ресурси

1 кашичица путера
2 јаја
2 кашике (30 мл) воде
⅛ кашичица соли
Прстохват бибера
Ингс - ½ пуњења за шољу (50 - 75 г), по жељи (нпр: шунка на коцкице, исецкани сир, итд.)

Припремите 1 порцију

Кораци

Метод 1 од 3: Користите посуду или тањир за печење

Растопити путер у плиткој посуди или стакленој посуди за печење. Време кувања варира од микроталасне до рерне, али обично износи око 45 секунди при великој снази.
- Путер ће учинити јаје богатијим. Ако желите да уштедите време, само користите спреј против лепљења.
Нагните посуду да равномерно заглади путер. На овај начин се јаја неће лепити у чинији и лакше их је опрати. Овај корак можете прескочити ако користите спреј против лепљења.
У малу посуду умутите јаја, воду, со и бибер. Умешајте беланца и жуманце да се разбију и сви састојци се равномерно мешају. У посуди више нема трагова жуманца или беланаца.
Сипајте смешу јаја на посуду премазану маслацем и прекријте је омотом од хране. Такође можете прекрити посудом која је сигурна за употребу у микроталасној пећници. На тај начин се јаја неће прелити са плоче и контаминирати рерну.
Загрејте јаја на високој температури 1 минут или док јаја готово потпуно не замрзну. После око 30 секунди, направите паузу и вилицом гурните кувано јаје на спољни обод у средини.
Додајте још састојака ако желите. Када се јаје замрзне и више не буде опуштено, извадите плочу са јајима из рерне и уклоните пластичну фолију. За множење пола комад омлета. Неке састојке за пуњење, попут зачинског биља и сира, не треба кувати, али треба прво скувати друге састојке попут шунке и сланине.
- Шунка нара, сецкани лук или исецкани сир састојци су од којих се може направити омлет.
- Можете само користити један састојак за прављење фила или испробати различите варијације у различитим комбинацијама.
- За више идеја за пуњење омлета кликните овде.
Преклопити омлет на пола и окренути га да покрије фил.
Гурните комад јаја на тањир и одмах послужите. Ако желите, можете украсити тањир тако што ћете га посипати филом или зачинити поврћем, попут лука. реклама

Метод 2 од 3: Користите шољу

Распршите уље против лепљења у срце шоље од 350-500 мл која се може користити у микроталасној пећници. Ако немате уље за спреј против лепљења, само нанесите мало путера на средину чаше. Користите велику шољу, јер ће се јаја излегати током кувања.
У шољу ставите јаја, со и бибер и туците виљушком. Наставите да тучете док се жумањци не сломе и равномерно стопе са беланчевинама без трагова јаја.
Загрејте у микроталасној 1 минут. Јаја у шољи неће бити потпуно замрзнута. Не брините, јер ћете тада додати још пуњења и промешати.
Додајте још пуњења ако желите. Неки састојци за пуњење попут исецканог сира су спремни за јело, али друге састојке попут кобасице или сланине прво треба кувати.
- Сланина од нара, сецкани лук или исецкани сир су сви састојци који се могу напунити у омлети.
- Као пуњење можете користити само један састојак или га променити у различитим комбинацијама.
- За савете о пуњењу омлета кликните овде.
Јаја брзо промешајте и кувајте још 1-2 минута у микроталасној пећници. Време кувања зависи од капацитета микроталасне рерне. Кад су јаја пахуљаста и више нису течна, јестива су.
Послужите омлет. Можете јести јаја у шољи или послужити на тањиру. Да бисте уклонили јаја из шоље, уклоните врх ножа око ивица јаја у шољи, а затим га ставите на тањир. реклама

Метод 3 од 3: Додајте састојке за пуњење, поспите састојке по јајима и експериментишите са различитим варијацијама

Размислите о додавању састојака за посипање јаја. Не морате пратити сваки корак у овој методи, само одаберите оне који вам се највише свиђају. Такође можете испробати неколико укусних варијација на крају овог одељка ако немате идеја.
Додајте 2 кашике поврћа на коцкице или сецканог поврћа да бисте направили здрав омлет. Осим ако вам не смета да једете сирово поврће, пржите га или добро кувајте пре него што га додате у омлет. Поврће погодно за омлет укључује:
- Паприка (црвена или зелена)
- Печурка
- Лук
- Спанаћ
- Парадајз
- Лук (нарочито жути лук)
Додајте 2 кашике млевеног меса или коцкица да додате протеин. Било које месо које додате у јаје мора бити претходно кувано, јер се више неће кувати након што га ставите у јаје. Месо погодно за омлет укључује:
- Сланина је управо пушила
- шунка
- Кобасица
Додајте мало зачињеног поврћа да побољшате укус вашег јела. Већина рецепата препоручује 1 кашику свеже зачињеног поврћа. Ако користите сушено биље, смањите га на 1 кашичицу, јер је укус осушене биљке јачи.
- Басил
- Коријандер
- Лук
- Першун
- Мирисни пелин
- Тимијана трава
Додајте укус омлети додавањем још сира. Требаће вам 1-2 кашике исецканог сира. Чедар је најчешћи, али можете користити и друге сиреве попут моцареле и пармезана. Можете чак и фета сир или исецкани сир од козјег млека!
Скувајте елегантне омлете са сиром, шунком и паприком. Требаће вам 2-3 кашике исецканог сира чедар, 2 кашике куване шунке исечене на коцкице и 1 кашика свеже паприке.
Покушајте да направите омлет са парадајзом и босиљком. Додајте шољу (100 г) свеже исеченог парадајза, 1 кашику босиљка, 1 кашику пармезана.
Додајте омексички укус свом омлету са салсом. У јаје можете додати 2 кашике исецканог мексичког сира. Ако преклопите јаје на пола, можете га посути са још 2 кашике исецканог сира. Омлет послужите са 2-4 кашике крупне салсе.
Пробајте омлет са фета сиром и спанаћем. У јаја додајте 1 кашику куване црвене паприке, ¼ шоље (60 грама) спанаћа, 1 кашику фета сира и 1 кашику сецканог зеленог лука.
Покушајте да направите слатки омлет. Када припремате јаја, не зачините бибером и уместо соли користите шећер. Додајте јаја са свежим воћем (попут исечених јагода) или џемом од воћа. Поспите омлет мало шећера у праху.
Заврши. реклама

Савет

Пробајте! Покушајте да додате различите састојке и зачине свом јелу са јајима за доручак.
Умешајте омлет између две кришке тоста за укусни сендвич за доручак.
Скувајте све сировине пре него што их додате јајима.
Направите укусан омлет са сиром, месом или морским плодовима. Можете додати и мало поврћа.
Ако јаја нису потпуно замрзнута, сачекајте минут пре служења. Јаје је протеин, па ће се и даље кувати чак и кад га извадите из рерне.
Ако желите да припремите више порција, загрејте сваки део редом у микроталасној пећници.

Упозорење

Пре јела побрините се да су јаја потпуно кувана.
Користите северну дршку када уклањате посуду, посуду или шољу са јајима.
Време кувања зависиће од капацитета сваке микроталасне рерне. Неки микроталаси кувају јаја за 1 минут, другима треба 2-3 минута.