Садржај

• Састојци
• На корак
• Метод 1 од 3: Припремите шпароге
• Савети
• Неопходности

Печење је брз и здрав начин припреме зелених шпарога. Ово укусно поврће је добар извор разних витамина, минерала и влакана и садржи врло мало холестерола. Не заборавимо да је и врло укусан! Овде можете прочитати како их следећи пут ставити на сто наздрављеног.

Састојци

• 1 свежањ зелених шпарога (или онолико колико вам треба)
• Маслиново уље
• Сол и бибер по укусу
• Ситно сецкани бели лук и / или пармезан (по жељи)
• Лимунов сок или балзамични сирћет (по жељи)

На корак

Метод 1 од 3: Припремите шпароге

1. Загрејте рерну на 230 ° Ц. Док се рерна загрева, можете се усредсредити на поврће.
2. Шпаргле служите топле или на собној температури. Сјајно код овог поврћа је што је и укусно хладно! Остатке сачувајте за сутра и уживајте у њима директно из фрижидера!
   • Шпаргле чувајте у херметички затвореној посуди. Можете их чувати дан-два. Комбинујте их са другим рецептима - шпароге иду са много различитих укуса.

Савети

• Печене шпаргле можете послужити и са сосом, попут холандезе.
• Преостале шпароге можете исецкати и ставити у салату.
• Ако током печења шпароге не омекшате превише, можете их послужити као топло предјело са кремастим сосом за умакање.

Неопходности

• Оквир за плех или плех за печење
• Алуминијумска фолија
• Виљушка
• Здела за сервирање
• Нож
• Кухињски папир или кухињски убрус