Како направити торту од шоље

Аутор: Lewis Jackson
Датум Стварања: 5 Може 2021
Ажурирати Датум: 23 Јуни 2024
Anonim
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
Видео: СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

Садржај

  • Ако немате спрејеве, можете маслацем или уљем за јело раширити танак слој у шољу.
  • Ставите суве састојке у шољу. Ставите ¼ шоље (25 г) универзалног брашна, 2 кашике (30 г) пречника и ½ кашичице (2 г) прашка за пециво. Користите малу метлицу или мутилицу како бисте састојке добро измешали.
    • Ако желите да торта буде мање слатка, додајте прстохват соли.
  • Мијешајте мокре састојке. У шољу сипајте ¼ шоље (60 мл) млека. Додајте ½ кашичице (2,5 мл) екстракта ваниле и 1,5 кашике (20 мл) уља репице или биљног уља. Мешајте све састојке кашиком и повремено стружите дно и бокове шоље.
    • Ако правите вегетаријанско јело, користите биљно млеко.

  • По жељи умешајте мало шећера. Ово је одлична опција ако правите рођенданску торту или торту од пиринча. Округли колачи од пиринча су најбољи избор, али можете направити и друге сорте. Морате припремити 2 кашичице шећерног памука.
    • Не морате то да радите ако само правите уобичајену торту од ваниле.
    • Још једна одлична алтернатива је употреба малих чипса од чоколаде.
  • Пеците у микроталасној 90 секунди. Ставите шољу у микроталасну пећницу и пеците 90 секунди, по могућности са капацитетом од око 70-80%. Ако не знате поставку снаге микроталасне пећнице, можете искористити њен пуни капацитет и пажљиво гледати торту.
    • Ако се бојите да ће се колач прелити и загађивати микроталасну пећницу, испод дна чаше можете ставити папирнату плочицу или марамицу или је поклопити на шољу пре кључања.

  • Нанесите уље у велику шољу и користите га у микроталасној пећници. Изаберите шољу запремине 350 - 500 мл; Ако је шоља мања, колач се може прелити и створити прљавштину. Нанесите танак слој уља у шољу; Тако ћете лакше извадити торту.
    • Можете користити спреј, путер или уља за јело.
  • Помешајте све суве састојке у шољи. У шољу додајте 3 кашике (20 г) универзалног брашна, 3 кашике (45 г) пречника, 2 кашике (15 г) какаа у праху и ¼ кашичице (1 г) прашка за пециво. Користите виљушку или кашику како бисте састојке добро измешали.
    • Ако желите да торта буде мало мање слатка, додајте прстохват соли.

  • Мијешајте мокре састојке. У шољу сипајте 3 кашике (45 мл) млека и 3 кашике (45 мл) уља репице или биљног уља. Мешајте кашиком док се боја и текстура не изједначе. Повремено остружите дно и дно шоље тако да се сви састојци помешају.
    • Додајте мало екстракта ваниле да појачате укус торте.
    • Такође можете додати мало чоколадног чипса за укус и текстуру. Можете умешати тесто или га посипати по торти. Чипс чоколада долази у разним укусима попут чоколаде од менте, беле чоколаде, млечне чоколаде и тамне чоколаде. Изаберите укус који вам се највише свиђа!
    • Ако правите вегетаријанско јело, замените млеко биљним млеком.
  • Пеците 90 минута у микроталасној пећници ВЕЛИКЕ снаге. Колач ће лагано натећи приликом печења, али ће се поравнати када искључите рерну. Пазите да не прекувате; у супротном, колач ће се осушити и распасти.
    • Ако се бојите да ће се колач прелити и загадити микроталасну пећницу, ставите папирнату плочицу или марамицу испод дна шоље или је прекријте шољом.
  • Нанесите уље у велику чашу и може се користити у микроталасној пећници. Можете користити уље, спреј или путер. Изаберите шољу запремине 350 - 500 мл, ако је шоља мања, торта може изаћи и запрљати рерну.
  • Помешајте све суве састојке у шољи. У шољу додајте 3 кашике (20 г) универзалног брашна, 3 кашике (45 г) пречника, 2 кашике (15 г) какаа у праху и ¼ кашичице (1 г) прашка за пециво и прстохват соли. . Вилицом добро измешајте састојке.
    • Ако желите још колача, немојте додавати со у тесто.
  • Мијешајте мокре састојке. Разбијте једно јаје у шољу, а затим додајте 2 кашике (30 мл) уља репице или биљног уља и 1,5 кашике (20 мл) свежег лимуновог сока. Добро мешајте виљушком док сирова риба не постане мешавина.
    • Да бисте додали укус, додајте ½ кашичице екстракта ваниле.
    • Ако желите, можете додати 1 кашичицу (2 грама) нарибане лимунове коре. Остружите дно и странице шоље тако да се све добро измеша.
    • Để повећати За текстуру можете додати и ½ кашичице (1,5 г) мака.
  • Пеците у микроталасној пећници 1,5 -2 минута на ВИСОКОЈ снази. Обично печење траје око 1,5 -2 минута, али колач треба проверити након печења од 1,5 минута. Када видите да колач лагано плута и центар торте се згусне, готово је.
    • Ставите нешто обложено испод шоље или га прекријте шољом, на пример марамицом, тако да ће је, ако се колач пролије, бити лако очистити.
  • Нанесите уље у велику чашу и може се користити у микроталасној пећници. Пронађите шољу запремине 350 - 500 мл. Нанети танак слој уља за јело, путера или уља против јељења на шољу.
    • Користите велику шољу да направите место за цветање торте. Ако је шоља премала, торта се може излити.
    • У шољу треба да нанесете уље како бисте олакшали уклањање торте.
  • Помешајте све суве састојке у шољи. Додајте ¼ шоље (25 г) универзалног брашна, пречника 4,5 кашике (60 г), ⅛ кашичице (0,5 г) прашка за пециво, 1,5 кашике (10 г) незаслађеног какао праха, прстохват соли и прстохват цимета у праху у шољи. Користите малу метлицу или мутилицу како бисте састојке добро измешали.
  • Мијешајте мокре састојке. У шољу сипајте 3 кашике (45 мл) уља репице или биљног уља и 3 кашике млаћенице. Додајте у 1 шољу јајета, 1 кашичицу (5 мл) екстракта ваниле и ½ кашичице (2,5 мл) црвене хране. Помешајте виљушком да се беланца сломи. Наставите са мешањем док се боја и текстура теста не изједначе и не помешају.
    • Ако не можете да нађете млаћеницу, пробајте јогурт или бели јогурт.
  • Торту пеците 50-60 секунди. Ставите торту у микроталасну пећницу и пеците 50-60 секунди на ВИСОКОЈ снази. Торта се кува када се средњи део згусне. Ако средиште колача није чврсто, наставите да печете по 15 секунди у корацима док не заврши.
    • Поставите предмет као што је папирна плочица или марамица испод шоље да бисте спречили његово просипање.
  • По жељи припремите премаз од крем сира. Пријатељу Не направите крему да покрије сир, али ће торти дати богатији укус. Како направити преливе од крем сира: туците 30 г омекшане креме од сира, 30 г омекшаног путера и 4-6 кашика (45 г) шећера у праху док не постане спужваста и пахуљаста смеша. За мешање креме можете користити миксер за тесто или мутилицу.
    • Што више шећера додате, то је сладолед чвршћи.
  • Пумпајте крему на торту. Залијепите премаз у пластичну врећу. Рајсфершлус торбу и исекао угао. Напумпајте крему на торту и уживајте. Не морате потрошити сву крему.
    • Можете прво уклонити торту из шоље или је држати у шољи.
    • Преосталу безу користите за пумпање торте.
    • Можете користити торбу и капу од памучне куглице.
    реклама
  • Савет

    • Иако можете да користите растопљени и охлађени путер, уље репице или биљно уље је много боље јер помаже у задржавању влаге у колачу.
    • Подложите папирну плочицу или марамицу испод шоље да микроталасна пећница остане чиста.
    • Послужите са сладоледом или шлагом.
    • За традиционалнији колач испразните га из шоље. Колач преполовите и додајте му џем или путер. Ако желите, можете покрити торту.
    • За вегетаријанску посластицу, покушајте да користите млеко на биљној бази као што је бадемово млеко, кокосово млеко или сојино млеко.
    • Ако желите традиционално да торту прекривате кремом, потребно је да се потпуно охлади, иначе ће се крема растопити и торта ће се можда сломити.
    • Ставите бели слез од белог слеза на чоколадну торту за још више укуса!
    • Када се тесто почне појављивати, немојте га пећи у микроталасној пећници. Ако тесто искочи, само пустите да колач процвета и ставите тањир испод како бисте уловили да се тесто излије како је горе поменуто. Ако печете микроталасну пећницу док торта цвета, постаће равно.
    • Да бисте торту равномерно испекли, повећајте време, додајте 35 секунди и преполовите снагу микроталасне пећнице.
    • Увек користите већу шољу него што мислите да би требало да буде довољно.Тесто ће набрекнути и може се прелити и замрљати ако је чаша премала.
    • Када се торта извади из шоље, дно шоље још увек може бити опуштено. То је нормално, али ако желите, можете га још мало ставити у микроталасну пећ.
    • Не прелијте тесто више од пола шоље да бисте избегли просипање.

    Шта вам је потребно

    • Шоља запремине 350-500 мл може се користити у микроталасној пећници.
    • Тањир
    • Споон
    • Микроталасна
    • Неприањајући спреј за уље за јело